Farro, Lenticchie e Melanzane
Farro ricco di fibre e carboidrati a lento rilascio, lenticchie cremose e melanzane morbide. Un piatto vegano sano e saziante.
✓ HACCP · ✓ ISO 22000 · ✓ Cottura a vapore
Macro dichiarate per porzione, coerenti col tuo tracker.
Contiene: Glutine
Salta quando vuoi · 0 penali
Trasparenza su ogni ingrediente
- Farro37%
- Melanzane35%
- Lenticchie16%
Glutine
Può contenere tracce di Molluschi, Crostacei, Pesce, Latte, Uova, Frutta a guscio, Arachidi, Soia, Sedano, Senape, Sesamo a seguito di lavorazione nello stesso stabilimento.
| Valore | per 100g | per porzione (358g) |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 106 | 380 |
| Proteine | 4.4g | 15.8g |
| Carboidrati | 16.5g | 59.1g |
| di cui zuccheri | 1.9g | 6.8g |
| Grassi | 2.7g | 9.7g |
| di cui saturi | 0.4g | 1.4g |
| Fibre | 4.3g | 15.4g |
| Sale | 0.1g | 0.4g |
Valori stimati dagli ingredienti pesati (forma cotta), non analisi di laboratorio. Rif. Reg. UE 1169/2011.
Conservazione e riscaldamento
Cotto a vapore e sigillato per mantenere gusto e macro intatti. Segui le indicazioni: al momento del pasto è pronto in pochi minuti.
Fino a 15 giorni in frigo a 2°C nella confezione sigillata.
- Una volta aperto, consumare in giornata.
- Mai surgelato: catena del freddo garantita dalla cucina a casa tua.
Microonde
90 sec · 700W
Il metodo più rapido. Copri la vaschetta e mescola a metà.
Forno
180°C · 10 min
Per una consistenza più asciutta e croccante in superficie.
Padella
Fuoco medio · pochi minuti
Trasferisci e scalda mescolando, senza aggiungere condimenti.
Il riscaldamento delicato preserva proteine e macro: ritrovi nel piatto gli stessi valori nutrizionali dichiarati, senza perdite.
